Diet

En balanserad diet är grunden till ett hälsosamt och aktivt liv. Detta betyder inte att en speciell diet måste följas, utan snarare att man medvetet njuter av en varierad och balanserad diet.


Rekommenderad diet:

 En fiberrik diet med fullkornsprodukter, mycket frukt och grönsaker (även juicer), begränsade mängder av spannmålsprodukter och potatis, sparsamma mängder kött och dessa skall ha lägre fetthalt. Särskilt litet intag av animaliska fetter (smörgåspålägg, skinka mm). Fisk är dock ett undantag. Använd nyttiga vegetabiliska fetter för matlagning och bröd som rapsolja, olivolja eller margarin med fleromättade fettsyror.Att äta enligt Sebastian Kneipps rekommendationer betyder att man är medveten om vad man äter, utan att behöva vara asketisk. Njutning och känslan av välmående är av största vikt. Det som är viktigt är att vara återhållsam.

Som Kneipp sa: "Om du märker av vad du har ätit, så har du ätit för mycket".